von Sandra Trost | Feb 17, 2020 | Service-Outtakes
„Ich werde es später mal anders machen…“ …denke ich mir als kleine Hotelfach-Azubine zu Beginn meiner Ausbildung 1992, als der Hoteldirektor jeden Abend durch das Bullauge in der Pendeltür von der Küche aus ins Gourmet-Restaurant blickt, um zu prüfen, ob Prominenten,...
von Sandra Trost | Jan 5, 2020 | Service-Outtakes
Der Abend am 23.12. 2019 startet sehr positiv: Anstelle des bei der Reservierung angesprochenen Hochtisches bekommen wir einen wunderbaren Tisch am Fenster. Wir sind voller Freude auf einen wunderbaren Abend in einer der TOP Locations der Stadt. Anschließend nimmt das...